Las autoridades peruanas hoy anunciaron la entrada en vigor de la Ley de Alimentación Saludable, la que indica que todos los alimentos industrializados que se vendan en el Perú estarán obligados a partir del 17 de junio de 2019 a llevar octógonos de advertencia.

Chile, Ecuador y Perú lideran guerra contra la comida chatarra

Entran en vigencia los octógonos de advertencia para peruanos. Analizamos cómo va el resto de la región en este tema, y esto es lo que encontramos

¿Cuál es el circuito cerebral a través del cual ocurren las conductas adictivas? Es la compleja pregunta que aborda la investigadora mexicana Marisela Morales, doctora en bioquímica y biología celular, quien concedió una entrevista a N+1 durante su participación en el congreso Neuroscience 2018, realizado en San Diego, EEUU.

La huella de la adicción

Conversamos con Marisela Morales, neurocientífica mexicana quien descubrió la existencia de neuronas combinatorias que explicarían conductas adictivas. Fue premiada por los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y el Instituto Nacional de Drogas de Abuso (NIDA) de EEUU